Большой тур по юго-востоку Турции, 7 дней

Ранний рейс несёт вас из Стамбула в Адыйаман, ворота в один из наименее посещаемых, но самых захватывающих уголков Турции — древнее царство Коммагена. После обеда дорога поднимается в горы Тавра к подножию Немрут-дага (2 150 м), где короткая прогулка выводит на Восточную террасу царя Антиоха I. Восемь колоссальных богов — греко-персидская смесь Аполлона, Зевса и Геракла — сидят обезглавленными на тронах в окружении орлов и львов, их падшие лица разложены на земле словно заботливое подношение. Вы смотрите, как солнце садится за западной террасой, — статуи превращаются в чёрные силуэты на фоне сумерек. Возвращение в Кахту, ужин и первая ночь.

Факультативный подъём до рассвета, на Восточную террасу: головы сияют медово-золотом в пробуждающемся небе. Ниже разворачивается дорога Коммагены: Кутуглу-Каркуш, возведённый царём Митридатом II для своей матери; стремительный однопролётный арочный мост Джендере, всё ещё в строю спустя 1 800 лет; и высеченные в скале рельефы Арсамии, где царь пожимает руку богу. Послеобеденный переезд идёт на запад через равнину в Шанлыурфу — библейский «Ур Халдейский» — и ваш бутик-отель в старом городе.

День принадлежит Гёбеклитепе — 11 600-летнему святилищу на холме, переписавшему историю человеческой цивилизации. Гид проведёт вас среди четырёх раскопанных круглых оград с их могучими Т-образными столпами — древнейшими мегалитами на Земле — и расшифрует плотную символику знаменитого Камня грифа. В Шанлыурфе Археологический музей хранит лучшие находки раскопа, в том числе жутковатые неолитические человеческие статуи, извлечённые лишь недавно. Вторая половина дня завершается у Балыклыгёль, священных карповых прудов, где, по преданию, родился Авраам, и в лабиринте крытого базара.

Поездка на юг, в Харран — перекрёсток ещё с вавилонских времён, знаменитый коническими саманными «ульями», конструкцией, которая три тысячи лет спасает семьи от жары и в таком количестве не сохранилась больше нигде. Осмотр средневековой крепости и руин того, что когда-то было первым в мире исламским университетом, а затем путь в наполовину затопленную деревню Халфети на Евфрате. Прогулка на лодке мимо затопленных садов и вырастающей из скалы римской крепости — медленно-синий Евфрат, одна из райских рек в трёх религиях. Ночёвка у Биреджика или Газиантепа.

Газиантеп — креативный город гастрономии ЮНЕСКО — открывается Музеем мозаик Зевгмы, крупнейшим в мире в своём роде, где из тёмного зала на вас смотрит завораживающий взгляд «Цыганки» из мозаики. Вторая половина дня — старому городу: медникам за работой в Медном базаре (Бакырджылар), фисташковому кофе в четырёхсотлетнем хане и (в нужный час) дегустации пахлавы, раскатанной так тонко, что сквозь неё можно читать газету. Ни один другой турецкий город не относится к еде так серьёзно.

День попрохладнее — чтобы осмыслить неделю. Утро свободно для последнего обхода музеев Газиантепа — кулинарного, музей игрушек или замка на холме с его долгими видами на равнину — или просто для второго куска пахлавы в тихом кафе во дворе. После обеда переезд обратно в Адыйаман, неспешный полдень и факультативный живописный полёт на лёгком самолёте над статуями Немрута в золотой час (если позволит погода). Прощальный ужин и ночёвка в Адыйамане.

После неспешного завтрака — трансфер в аэропорт Адыйамана на утренний рейс в Стамбул, где ваше путешествие по юго-востоку Турции и завершается. Для тех, кто хочет продолжить, легко устраиваются продления к горе Арарат и Ани, Диярбакыру с его базальтовыми стенами или дальше, на месопотамские равнины восточнее.